Button Geschenk-Gutschein 

zum Kontaktforumlar

Button ÜbernachtenButton AnfahrtButton E-MailButton Telefon

GTranslate

German English French Greek Italian Spanish

Suchen & Buchen

Button Best Preis Garantie Button Best Preis Last Minute

Öffnungszeiten

Hotel

Rezeption

von 7.00 - 22.00 Uhr

 

Restaurant

täglich warme Küche
von 11.30 - 14.00 Uhr
von 18.00 - 21.00 Uhr

Bewertung und Empfehlung

Hotel-Restaurant Mühlentor

Spanferkel Essen

Schwein als Koch

Spanferkel im Mühlentor

September / Oktober

Alle Termine hier >>>

 

Gans & Ente

Gans & Ente ab November

Termine & Infos >>>

Weihnachtsfeier

Weihnachtsfeier, Firmenfeier im restaurant Bad Kreuznach, Weihnachtsdeko

Weihnachtsfeier

im Restaurant Mühlentor

Information und Buchung>>>

Spanferkel Essen in Bad Kreuznach im Hotel-Restaurant Mühlentor

 

Kross gebratene Spansau mit Füllselkartoffeln und Endiviensalat

 

Als Spanferkel oder Spansau werden küchensprachlich junge Schweine bezeichnet die noch gesäugt werden. Das Fleisch vom Spanferkel oder Spansau ist besonders zart, hell und von mildem Geschmack.

Für die Füllselkartofeln werden fest kochende Kartoffeln erst gekocht und danach gewürfelt. Hackfleisch und Schweineleber werden durch den Fleischwolf gedreht, angebraten und mit Salz, Pfeffer und ganz wichtig Majoran abgeschmeckt. Später werden die Kartoffelwürfel untergehoben.

 

Spansau-Essen ist bei uns im Mühlentor Bad Kreuzhach eine 60 Jahre alte Tradition. Wir sind für unser Spanferkel weit über die Grenzen von Bad Kreuznach hinaus bekannt.

 

Anbei finden Sie unsere Termine zum Spansau-Essen:

Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch zum Spansau Essen unter Telefon 0671 - 83 82 00 oder DIREKT Online Ihren Tisch reservieren:

(Bitte geben Sie bei Ihrer Online-Reservierung an wieviel Personen Spansau essen möchten, da die Portionen begrenz sind)


Top Angebote

Mittagstisch Lunch & Time

Lunch & Time Grafik

Dienstag, 17. Oktober 2017

Tagesspezialität
Omas beste Rezepte

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl und Semmelknödel

Menü
Kleine Suppe * * * Hauptgang * * * Mini-Dessert

Maultaschen in herzhafter Kürbissoße

Immer aktuell:

Mittagstisch RSS Feed Icon

Mittagstisch RSS Feed

Wochenübersicht >

Newsletter

Kennen Sie schon unseren Newsletter?

Jetzt anmelden und 10 € Gutschein erhalten

 
Hotel
Restaurant
Hotel
Restaurant

 

*Gutscheinbedingungen >>>

Öffnungszeiten

Hotel

Rezeption 7.00 - 22.00 Uhr

 

Restaurant

täglich warme Küche
von 11.30 - 14.00 Uhr
und von 18.00 - 21.30 Uhr

kein Ruhetag

Social Media

Folge HotelMuehlentor auf Twitter   facebook

twitter & facebook

Aktuelles Wetter

Urlaubsangebote im Hotel Mühlentor

Halbpension geschenkt

Reisehiglight - 50 € geschenkt !!

Kurzurlaub in Bad Kreuznach

Hier Top-Angebot finden und sparen >>>